モッツァレラのせトーストの朝ごはんプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
- ミニ食パン
- 1枚
- バター
- 少々
- 卵
- 1個
- オリーブ油
- 少々
- モッツァレラ
- 少々
- 粗挽き胡椒
- 少々
- 塩
- 少々
- レタス
- 少々
- 紫玉ねぎ
- 少々
- ツナ
- 少々
- マヨネーズ
- 少々
- レモン汁
- 少々
作り方
-
- 1
- ミニ食パンにバターを塗りオーブントースターで焼きます。
-
- 2
- モッツァレラは薄切りにして1にのせ塩、粗挽き胡椒をかけます
-
- 3
- フライパンにオリーブ油を熱し卵を割り入れます。黄身がお好みのかたさになったら火を止め目玉焼きを作ります
-
- 4
- レタスは食べやすくちぎります。紫玉ねぎは薄切りにします。
-
- 5
- 4、ツナ、マヨネーズ、レモン汁を混ぜます
-
- 6
- 器に2、3、5を盛り合わせて出来上がり
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