材料(2人分)
- 牛カルビ(焼肉用)
- 100g
- ガーリックソルト
- 少々
- 片栗粉
- 少々
- ごま油
- 少々
- 万能ネギ
- 少々
- ★ケチャップ
- 少々
- ★醤油
- 少々
- ★みりん
- 少々
- ★酒
- 少々
作り方
-
- 1
- 牛カルビは食べやすく切りガーリックソルト、片栗粉をまぶします。万能ネギは食べやすい長さに切ります。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し牛カルビを入れ香ばしく焼きます。万能ネギを加えて炒め合わせます
-
- 3
- ★を混ぜて調味料を作り2に加えてからめたら出来上がり
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