材料（1人分）
- ごはん
- お茶碗1杯分
- オリーブ油
- 少々
- 新玉ねぎのみじん切り
- 少々
- ハム
- 1枚
- マジックソルト
- 少々
- ケチャップ
- 少々
- 卵
- 1個
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- ハムは粗みじん切りにします。フライパンにオリーブ油を熱し新玉ねぎ、ハムを入れ炒めます
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- 2
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- ごはんを加えて炒め合わせマジックソルト、ケチャップで味付けをして器に盛ります
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- 3
- 卵を割ほぐし塩、胡椒を加えて混ぜます。別のフライパンにバターを溶かし卵液を流し入れます。卵が固まったら2にのせて形を整えて出来上がり。お好みでケチャップをかけて召し上がれ