材料(1人分)
- ミニトマト
- 3個
- カッテージチーズ
- 少々
- マジックソルト
- 少々
- レモン汁
- 少々
- キッシュ
- 1個
- サニーレタス
- 1枚
- ブロッコリースプラウト
- 少々
- ゴマポン酢
- 少々
- しいたけ
- 2個
- ゴマ油
- 少々
- めんつゆ
- 少々
- ネギの小口切り
- 大さじ2分の1
- しいたけのベーコン巻き
- 1個
- ↑レシピID1720032372
作り方
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- 1
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- ←キッシュはこれを使いました。オーブントースターで5分くらい温めます
-
- 2
- ミニトマトはへたを取り半分に切ります。ミニトマト、カッテージチーズ、レモン汁、マジックソルトを混ぜます
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- 3
- サニーレタスは食べやすくちぎり、根元を切ったブロッコリースプラウト、ゴマポン酢と和えます
-
- 4
- しいたけは軸を取り薄切りにします。フライパンにゴマ油を熱ししいたけを入れ炒めます。しんなりしたらめんつゆ、ネギを加えてからめます
-
- 5
- 器に1、2、3、4、しいたけのベーコン巻きを盛り合わせて出来上がり
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