カラフルミニトマトのズッキーニのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ
- 2分の1本
- カラフルミニトマト
- 8個
- レタス
- 2枚
- 塩
- 少々
- 粗挽き黒胡椒
- 少々
- シークワーサー果汁
- 少々
- オリーブ油
- 少々
作り方
-
- 1
- ズッキーニはピーラーでリボン状に切りオーブントースターでかるく焼き冷まします。ミニトマトはへたを取り半分に切ります。レタスは食べやすくちぎります。
-
- 2
- 器にレタス、ズッキーニ、ミニトマトを盛り塩、粗挽き黒胡椒、シークワーサー果汁、オリーブ油をかけて出来上がり
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