紫キャベツの卵焼き レシピ・作り方

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ボンド子
‼(•'╻'• ۶)۶作ってびっくり！青い卵焼き！
ﾌﾟﾌﾟ━(艸ε≦●)━ｯｯ♪なんとなく予想はしてたけど‥‥これはこれであり？なし？(〃艸〃)
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材料（2人分）

卵
2個
白だし
小さじ1
みりん
少々
紫キャベツの粗みじん切り
大さじ2
白ごま
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割ほぐし白だし、みりん、粗みじん切りにした紫キャベツ、白ごまを入れ混ぜます
  2. 2
    卵焼き器にゴマ油を熱し1の卵液を3分の1流し入れたら向こう側からくるくるとまきます
    空いたところに3分の1卵液をいれくるくる巻きます。
    同様に残りの卵液も焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはんに

公開日：2017/06/22
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だし巻き卵・卵焼き

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