材料(2人分)
- 中華麺
- 1玉
- キャベツ
- 2枚
- ハム
- 1枚
- オリーブ油
- 小さじ1
- 舞茸
- 20g
- しめじ
- 20g
- 付属の粉末ソース
- 1個
- レモン汁
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツ、ハムは2㎝の角切りにしめじは石づきを切り小房に分けます。舞茸は粗みじん切りにします。玉ネギは薄切りにします
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱しキャベツ、ハム、しめじ、舞茸を入れ炒めます
-
- 3
- 野菜が炒まったら麺をほぐしながら入れ炒め合わせます。付属の粉末ソースを振り入れからめながら炒めたら器に盛ります
-
- 4
- レモン汁をまわしかけて出来上がり
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