セロリの葉とハムのかき揚げ レシピ・作り方

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ボンド子
セロリの葉の香りが苦手な人でも食べやすいです(*^^*)

材料（4人分）

セロリの葉
1本分
薄切りハム
4枚
●小麦粉
1カップ
●溶き卵1個と水を合わせて
1カップ
小麦粉
少々

作り方

  1. 1
    セロリはちぎっておきます。ハムは一口大に切ります。
  2. 2
    ●を混ぜて衣を作ります。卵の大きさで水を加減して1カップになるようにしてください
  3. 3
    ボウルにセロリ、ハムを入れ小麦粉を少々まぶしてから2の衣を加え、形をまとめながら170℃の揚げ油でカラッと揚げて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

セロリの葉が余ったので(*^^*)

公開日：2015/12/25
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