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ズッキーニとトマトのバター醤油炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
k5b4
バターのこくと焦げた醤油の香り、ごちそう野菜炒めです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
玉ねぎ
1/2個
トマト
1個
バター
大さじ1/2強
塩こしょう
少々
醤油
小さじ2
かつお節
1つまみ
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作り方
1
ズッキーニは輪切り、玉ねぎは薄切り、トマトはざく切りにします。
2
フライパンにバターを溶かし、ズッキーニと玉ねぎを炒めます。塩こしょうし、トマトを加えます。
3
醤油を入れ強火で炒め合わせかつお節を加えて仕上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風の炒め物が食べたかった。
公開日:2015/11/08
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニのバター醤油炒め
このレシピを作ったユーザ
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
つくったよレポート(
1
件)
2016/08/30 21:28
ズッキーニとトマトが和風の味付けで食べられるの発見できて嬉しいです!
seren_deep
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