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イカとジャガイモの中華風煮物 レシピ・作り方

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ボンド子
ごま油が食欲をそそります(^^)

材料（2人分）

カットイカ
1ぱい分
ジャガイモ
2個
●醤油
大さじ1.5
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●豆板醤
小さじ2分の1
●水
1カップ
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむき一口大に切ります。カットイカは大きいようなら食べやすく切ります
  2. 2
    鍋に●を入れ煮たったらイカ、ジャガイモを加えます。中火にして煮汁が3分の1以下になるまで煮ます
  3. 3
    仕上げにごま油を回し入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に(^^)

公開日：2015/10/10
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