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とろろもずくレシピ・作り方

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つるんと食べやすいヘルシーおつまみです

材料（2人分）

もずく: 150g

ポン酢: 大さじ1.5

長いも: 50g

卵黄: 1個分

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作り方

1

もずくは水で洗ってしばらく水につけて塩だしします。水気をきり食べやすく切ってボウルに入れポン酢を加えて混ぜ合わせます
2

長いもは皮をむいてすりおろします。器に長いもを入れもずくをのせ卵黄をのせたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2015/08/12

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カテゴリ: もずく

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