野菜たっぷり♪ アスパラとトマトのオープンサンド レシピ・作り方

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げんきノンタン
旬のアスパラをたっぷりとのせたオープンサンドです♪

材料(1人分)

食パン
1枚
マーガリン
小さじ1
アスパラ
2本
トマト
2切れ
レタス
10g
マヨネーズ
10g

作り方

  1. 1
    アスパラは下部の硬い部分を切り落とし、5cm幅くらいに切り、さっとゆでる。(電子レンジで加熱してもOK)
  2. 2
    食パンはトースターで軽く焼く。
  3. 3
    トーストにマーガリンを塗り、ちぎったレタスをのせる。
  4. 4
    さらにトマト、アスパラをのせ、上からマヨネーズをかける。

きっかけ

旬のアスパラをたっぷりと食べたく、オープンサンドにしてみました♪

公開日:2015/06/08

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったパンその他の惣菜パンアスパラトマト全般5分以内の簡単料理
関連キーワード
アスパラ トマト サンドイッチ レタス

このレシピを作ったユーザ

げんきノンタン 0歳の息子と3歳の娘をもつ2児の母です。 ドタバタな毎日なので今は手抜き料理ばかり(笑) 子供が大きくなったら少し凝った料理もしたいなぁと思う今日この頃です。

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