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野菜たっぷり♪ アスパラとトマトのオープンサンド レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
げんきノンタン
旬のアスパラをたっぷりとのせたオープンサンドです♪
材料(1人分)
食パン
1枚
マーガリン
小さじ1
アスパラ
2本
トマト
2切れ
レタス
10g
マヨネーズ
10g
作り方
1
アスパラは下部の硬い部分を切り落とし、5cm幅くらいに切り、さっとゆでる。(電子レンジで加熱してもOK)
2
食パンはトースターで軽く焼く。
3
トーストにマーガリンを塗り、ちぎったレタスをのせる。
4
さらにトマト、アスパラをのせ、上からマヨネーズをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬のアスパラをたっぷりと食べたく、オープンサンドにしてみました♪
公開日:2015/06/08
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げんきノンタン
0歳の息子と3歳の娘をもつ2児の母です。 ドタバタな毎日なので今は手抜き料理ばかり(笑) 子供が大きくなったら少し凝った料理もしたいなぁと思う今日この頃です。
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