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新玉ねぎの蒸し煮 レシピ・作り方

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ボンド子
蒸し煮で玉ねぎが甘くて美味しいです(^^)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

新玉ねぎ
1個
ウインナー
4本
固形スープの素
2分の1個
白ワイン
2分の1個
ローリエ
50㏄
乾燥パセリ
少々
塩
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは8等分の櫛形切りに、ウインナーは厚さ7㎜な斜め切りします。
  2. 2
    鍋に玉ねぎ、ウインナー、固形スープの素、ワイン、ローリエ、塩、胡椒を入れ蓋をして火にかけます。煮たったら弱火にして15分くらい蒸し煮にして火をとめます
  3. 3
    器に盛りパセリをふったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新玉ねぎをたくさんもらったので(^^)

公開日：2015/05/24
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

ボンド子

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/19 20:32
こんばんは〜☆ またまた作りました(*^^*) 新玉ねぎが柔らかく、美味しかったです！
愛犬777
新玉ならではですよね〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)つくれぽありがとうございます！

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