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ライス団子のごはんじゅれかけ レシピ・作り方

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楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部 楽天市場
ちいさな…焼きおにぎり?串にさすだけでちょっとかわいくなっちゃいます。大葉でさっぱりと食べられる、お焦げが美味しい一品です。

材料(2人分)

篠島しらすつくだ煮と明太子のごはんじゅれ
小さじ2
ご飯
200g
大葉
2枚
白ごま
小さじ2
かつおのけずりぶし
3g
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作り方

  1. 1
    ごはんに白ごま、けずりぶしを混ぜ、小さいご飯団子をつくる。
  2. 2
    フライパン用アルミホイルに1)をのせ、グリルで焼いたら、2個ずつ串にさす。
  3. 3
    篠島しらすと明太子のじゅれをのせ、大葉の千切りをのせたら、完成。

おいしくなるコツ

じゅれを焦がしてみてもおいしいと思います。が、小さめの団子ごはんの為、焼きすぎてカリカリになっちゃわないように注意!!トースターやフライパンでもOKです。ごま、かつおぶしは、お好きな方はたっぷり目でどうぞ♪

きっかけ

つくだ煮で簡単に何か一品できたらなと思って。

公開日:2015/04/06

関連情報

カテゴリ
焼きおにぎりごはんのおもてなし料理遠足・ピクニックのお弁当佃煮残りごはん・冷ごはん
関連キーワード
ごはん 佃煮 五平餅 お弁当
料理名
ライス団子のごはんじゅれかけ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部 楽天市場 愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ~なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います(^-^) http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/

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