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☆きゅうりとラディッシュの酢の物☆ レシピ・作り方

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げんきノンタン
ラディッシュが入ると色合いがきれいで涼しげに見えますね^^
箸休めにど~そ♪
みんながつくった数 12

材料(2人分)

きゅうり
1本
ラディッシュ
2個
☆酢
大さじ1
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ラディッシュは葉を切り落として良く洗い、皮つきのままスライサーで薄く切る。
  2. 2
    きゅうりもスライサーで薄く切る。
  3. 3
    ラディッシュときゅうりに塩少々をふりかけ、手で軽くもみしばらく置く。
    しんなりしてきたらギュッと絞って水気を切る。
  4. 4
    ボールに☆の調味料と全ての材料を入れて良く混ぜる。
  5. 5
    器に盛って出来上がり☆

きっかけ

箸休めに1品欲しいと思い考えました。

公開日:2014/07/17

関連情報

カテゴリ
きゅうりの酢の物その他の和え物ラディッシュきゅうり
関連キーワード
ラディッシュ きゅうり 和え物

このレシピを作ったユーザ

げんきノンタン 0歳の息子と3歳の娘をもつ2児の母です。 ドタバタな毎日なので今は手抜き料理ばかり(笑) 子供が大きくなったら少し凝った料理もしたいなぁと思う今日この頃です。

つくったよレポート( 8 件)

2023/06/15 21:29
簡単にとても美味しく出来ました!
emi21
ラディッシュの色がきれいですよね♫レポありがとうございます(*^^*)
2023/06/10 18:10
とても美味しく出来ました!
emi21
暑くなってきたので、さっぱりとした酢の物が重宝しますね!レポありがとうございます(*^^*)

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