少し煙が出るくらい良くフライパンを温めてから卵液を入れたほうがうまく焼けます♪ マヨネーズを入れると冷めてもふんわりしたままです^^混ぜるときに分離したままですが、焼くと卵となじむので気になりません☆
娘のお弁当用に、可愛らしい卵焼きが作りたく、枝豆を入れてみました。
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お弁当への彩りにぜひ^^