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ゆで卵とチーズ入り★ハムカツ レシピ・作り方

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392boys
ハムとチーズと茹で卵で、ボリュームありなハムカツです。

材料(2人分)

ハム
12枚
板チーズ
3枚
ゆで卵
2個
a.マヨネーズ
大匙2~3
a.塩
ふたつまみ
小麦粉
適量
1個
パン粉
適量
適量
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作り方

  1. 1
    ゆで卵を粗みじん切りにして、aと混ぜ合わる。
  2. 2
    板チーズを半分に切る。
  3. 3
    1.を6等分する。
  4. 4
    ハムの真中に板チーズをのせ、その上に3.をのせ、さらにハムではさみ、ギュッとする。
  5. 5
    小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて、中温の油で両面こんがり揚げる。

おいしくなるコツ

くずれやすいので、上から軽くギュッと押すことで、密着して外れにくくなります。

きっかけ

最近食欲もりもりな長男には、チーズとハムだけではボリュームが足りないので、ゆで卵を入れてみました。

公開日:2013/11/29

関連情報

カテゴリ
その他のハムその他の卵料理
料理名
茹で卵とチーズ入り★ハムカツ

このレシピを作ったユーザ

392boys 6歳4歳2歳の3兄弟のママです。毎日、手作り飯をモットーに、簡単に、そして家族みんなの心と体が満足するご飯づくりを心がけています。

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