栗の渋皮煮風味の鮮やかゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・クラガーに砂糖を加えて良く混ぜます。
   ・だまにならないように、かき混ぜながら、水を加えます。

2. 2

   ・火にかけて１～２分沸騰させます。
   ※中心まで、しっかり沸騰するようにします。
   ・火を止めます。
   ・漬け汁を加えて、かき混ぜ、リキュールを加えます。

3. 3

   ・器に注ぎ込みます。
   ・栗を飾ります。
   ・常温又は冷蔵庫で冷やし固めます。
   ・食べる直前にクリームをかけます。