嫁も食べちゃう♡茄子のパスタ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   表示通り、パスタを茹でます。
   たっぷりのお湯に1％の塩分を入れてください。
   勿論、レンチン茹でもＯKです。

2. 2

   その間にソースを作ります。
   フライパンにオリーブオイル、輪切りにしたにんにくを入れ香りを出します。
   輪切りにした茄子を炒め、トマト缶を入れます。

3. 3

   グツグツとトマトの水分が抜けてきたら、ツナ缶も投入。
   塩こしょうで味を調え、隠し味にお醤油、砂糖をほんの少し入れてください。

4. 4

   茹で上がったパスタの水分をよく切って！、ソースを絡めます。

5. 5

   お皿にこんもり盛りつけ、イタリアンパセリをのせて出来上がり♪
   たっぷりチーズをかけて召し上がれ(n‘∀‘)η
   コチラ↓にはドライパセリも振りかけてます。

6. 6

   2013.05.09
   「つくったよ」で人気のレシピに流していただきました。ありがとうございます。m(_”_)m