特濃ミルククッキー②アーモンドチョコversion レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①マーガリン・ショートニングをねり、砂糖→粉チーズ→ホイップを順に混ぜていく。
   よく混ぜたら、薄力粉を1/3混ぜて馴染んだら、
   残りの薄力粉をいれ、サクサク混ぜます。

2. 2

   ②多少粉感がある程度で大丈夫です。
   8〜10程に生地をわけ、手に撮りアーモンドチョコをハサミいれます。

3. 3

   ③丸くくるんでまとめ、少し形を整える。
   ④アーモンドチョコ大好きなかたは、もう一つアーモンドチョコを上に乗っけてください(⌒▽⌒)

4. 4

   ⑤170度のオーブンで、20分やきます。
   各家庭のオーブンで差がでます。
   17分を過ぎて、2〜3分前後、様子をみながらやいてください(⌒▽⌒)

5. 5

   冷蔵庫で冷やしてからたべるか、チョコがとろける間に熱々でお召し上がりくださいo(^▽^)o

6. 6

   ホイップは業務スーパーで購入。加糖です。
   ショートニングはパーム由来。KARIDAで500g598円のもの。このショートニング、なんだか美味しくなります。