昔ながらのスパゲッティ★これぞ王道ナポリタン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- まず、お鍋にたっぷりのお湯を沸し、塩とオリーブオイル（分量外）を少し加えてパスタを茹でます。ベーコン、ピーマン、タマネギ、マッシュルームは食べやすい大きさに切ります。
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- 2
- 強火にかけたフライパンにバターを落とし、ベーコン、ピーマン、タマネギ、マッシュルームを全部入れて炒め、塩胡椒で下味を付け、茹で上がったパスタを入れて混ぜます。
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- 3
- 火を弱火にし、●を混ぜたものを全体に馴染ませ出来上がり！お好みで粉チーズ、パセリ、タバスコなどをかけてお召し上がりください。
おいしくなるコツ
ケチャップ多めで、さらにジャンキーに。
牛乳多めで、もっとまろやかに。
牛乳を生クリームに変えて、風味豊かなこってりに。
味見しながらいろいろ試すと楽しいですよ♪
きっかけ
母に教えてもらいました。