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ねぎとわかめのスープ レシピ・作り方

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k5b4
とっても簡単なヘルシースープです。丼物や焼そばに添えるのがオススメです。

材料(3人分)

わかめ 戻したもの
40g
長ネギ 斜め薄切り
10センチ
生姜 みじん切り
小さじ半分
チキンコンソメ
1個
550ml
塩コショウ
少々
ごま油
3滴
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作り方

  1. 1
    スープを作り、ショウガとネギを入れます。塩コショウで調味し、わかめを加え、ひと煮立ちしたら火をとめ器に注ぎます。
  2. 2
    召し上がる際にごま油を一滴垂らしてください。

おいしくなるコツ

仕上げのごま油が決め手です。

きっかけ

ねぎとわかめのスープ

公開日:2011/12/20

関連情報

カテゴリ
わかめスープ
関連キーワード
わかめ ねぎ スープ 焼肉
料理名
ねぎとわかめのスープ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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