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ブランデー&青えんどうのパイ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
くいしんぼう隊長
大人のパイを楽しんでみませんか?
調理時間に甘納豆をブランデーに漬ける時間は含まれていません。
材料(4人分)
十勝 青えんどうの甘納豆
大匙4
ブランデー
大匙1
アクリ パイシート
2枚(1/2袋)
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作り方
1
青えんどうの甘納豆にブランデーをふりかけ、約1時間置く。
2
冷凍庫から、パイシートを取り出し約10分置き、1枚を1/2
の長方形にカットする。
3
オーブンを200度に予熱。
4
2のパイシートに1の甘納豆を大匙1ずつ丁寧に包む。閉じ目を下にして置き、表面に切目を入れる。
5
オーブンで約20分こんがり、きつね色に焼いて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼いている途中、ブランデーがパイからしみだす場合があるので、アルミ箔をひいて焼くとよいです。
きっかけ
いただきものの、甘納豆で大人のパイを焼いてみました。
公開日:2011/05/12
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関連情報
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料理名
パイ
このレシピを作ったユーザ
くいしんぼう隊長
家族の転勤で韓国の釜山に。引越の荷物を減らすため、特別な調理器具なしの 簡単なお料理を家族のために作っています。 2011.4.10日本に帰国しました。これからもよろしくお願いします。
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