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おつまみに最適！焼きあなごの海苔レモン レシピ・作り方

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むっさん0808
味が付いていないアナゴを使うときは、蒲焼の味付けをしたものを使って下さい。

材料（２人分）

焼きアナゴ（味がついているもの）
１８０ｇ
焼き海苔
１枚
レモン
１/2個
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作り方

  1. 1
    あなごをカリカリにしたいので、グリルにアルミホイルを引いてカリカリに焼く。
    中火で１０分弱ぐらいで、カリッとします。
  2. 2
    焼きあがったあなごに、焼き海苔をちぎって乗せ、レモンをたっぷり絞って出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごはんに乗せて、わさびとだし汁で食べても美味しいですよ！！

きっかけ

買って来た焼きアナゴを、さわやかに食べたくて適当にアレンジしました。

公開日：2011/02/07
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
焼きあなご

このレシピを作ったユーザ

むっさん0808 簡単で美味しいを目指して、日々料理しています(~0~) おさぼり主婦ばんざーい(^O^)／ 乱文にて分かり難い所がありましたら、教えてください(^人^) よろしくお願いします！！

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