洋ナシのコンポート　バニラアイスを添えて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そのままでも十分おいしい洋ナシをいただいたのですが、せっかくなので、コンポートにちょうせんしてみました☆

2. 2

   洋ナシの皮を剥いて、カットし、塩水にさっとくぐらせる。

3. 3

   鍋に材料のAをすべていれ、砂糖をとかしたら、洋ナシを入れて、中火にかける。
   沸騰したら、弱火にして、洋ナシが透き通るまで煮る。

4. 4

   弱火でじっくり煮ながら、ときどき様子を見ます

5. 5

   洋ナシが煮詰まったら、容器に煮汁ごと移して、あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。

6. 6

   冷えたら、バニラアイスを添えて、デザートっぽく出来上がり☆