材料（1人分）
- じゃが芋
- ２個
- 鶏もも肉
- １枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ●醤油
- 大さじ1.5
- ●砂糖
- 大さじ1.5
- ●酢
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は一口大に切り薄く片栗粉をまぶす。
玉ねぎはくし切りにする。
-
- 2
- じゃが芋は皮を剥き、一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけて５００wのレンジで３分半加熱する。
-
- 3
- フライパンにごま油を熱し鶏もも肉を入れて炒める７割程度火が通ったら玉ねぎとじゃがいもを入れて全体に火が通るまで炒める。
-
- 4
- 火が通ったら●を加えて炒め、調味料がよく絡んだら出来上がり
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