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夏バテ対策！きゅうりとネバネバ和え レシピ・作り方

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さこい
「今日食欲ないかも・・・」と言ってた旦那さんが
「ご飯おかわり！あれ(￣∇￣)？」笑
おかずでも、ご飯にかけて丼にも！
サラっと食べられる1品に仕上げました♪

材料（2人分）

きゅうり
1／2本
長いも（皮を剥いた状態）
100ｇ
めかぶ（醤油味使用）
1カップ
白だし
小さじ2
柚子胡椒（なくてもOK）
2振り～
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作り方

  1. 1
    キュウリと長いもは1cm角に切る。（人差し指の爪ぐらいのサイズですｗ）
  2. 2
    めかぶはこちらの商品を1カップ使用しました。味付きのものをオススメします！
  3. 3
    1とめかぶ、調味料をすべてボウルに入れ、軽く混ぜたら完成！
    食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと、更に味が染みて美味しいです！
    柚子胡椒はお好みでどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

納豆を加えたり、お刺身用サーモンと一緒に食べたり、アレンジは豊富です！ぜひお試しください♡

きっかけ

私の、空前のめかぶブームの時に、「これ丼にしたら美味しそうだなぁ」と思ったのがきっかけでレシピ化しました♡

公開日：2024/06/09
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関連情報

カテゴリ
きゅうり夏バテ対策白だしめかぶ長芋
関連キーワード
夏バテ　あっさり 丼 きゅう一品一品 節約　簡単

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