焼肉半熟卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●を混ぜ袋に大さじ２杯分いれ、牛肉を加えて揉む。冷蔵庫で２時間置いて味をなじませる。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、【１】と白ごまと●を大さじ1杯分加えて火が通るまで加熱する。

3. 3

   丼にご飯をよそい、●を大さじ２杯分まわしかけ、【２】を乗せる。

4. 4

   半熟卵を半分に切って乗せたら出来上がり。