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電子レンジで茶碗蒸し風 レシピ・作り方

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flep
レンジで手抜き茶碗蒸し
みんながつくった数 1

材料(1人分)

玉子
LLX1
ロースハム
10g程度
ナルト(蒲鉾でも可
10g程度
100cc
和風だし
2g
醤油
大匙1
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に水を入れます
  2. 2
    和風だし、醤油を入れて混ぜます
  3. 3
    卵を入れ、よく混ぜます
  4. 4
    ハム、ナルトを細かく刻み入れます
  5. 5
    ラップして電子レンジで4〜5分。4分で様子を見て、必要なら更に加熱

おいしくなるコツ

卵を混ぜるときは徹底的に。混ぜ方が足りないとダマになります

きっかけ

手持ち食材の利用

公開日:2023/01/01

関連情報

カテゴリ
茶碗蒸しかまぼこその他のハム電子レンジで作る茶碗蒸し

このレシピを作ったユーザ

flep 学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。

つくったよレポート( 1 件)

2024/01/29 14:12
美味しくいただきました!
kkikk
参考になって幸いです

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