超簡単！胡瓜と竹輪の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は薄くスライスして軽く塩揉みして水洗いした後、水分を良くしぼっておきます。

2. 2

   竹輪二本は短い物を使用、薄くスライスしておきます。

3. 3

   ボールにお酢・醤油・砂糖・白だしを入れてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   よく混ぜ合わせたお酢タレのボールに胡瓜・竹輪・いりごま・すりごまを入れます。

5. 5

   よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分程味を馴染ませ完成です。最後に飾りでいりごまをひとつまみ（なくても可）