材料（1人分）
- 玉子
- 2個（M〜L
- ウインナーソーセージ
- 2本
- サラダオイル
- 40cc
- 塩コショウ
- 2ふり
- 水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
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- ウインナに4箇所ほど切れ目を入れます
-
- 2
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- フライパンに油を回し。ウインナを置いてから点火、強火で45秒
-
- 3
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- 玉子を落とし、塩コショウします
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- 4
-
- 水を入れたら、素早く蓋をします
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- 5
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- 玉子が焼けたら（１分程度）、フライ返しで皿に盛ります
おいしくなるコツ
蓋は中が見えるタイプが良いです
きっかけ
ウインナがやすかったので
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