材料（2～4人分）
- もやし
- 1/2袋
- チルド餃子
- 3個ｘ人数
- 輪切り唐辛子
- 大さじ2/3
- にんにく
- ひとかけら
- あごだし
- 大さじ1
- 黒胡椒
- 3振り
- 醤油
- 大さじ1～
- 塩
- ひとつまみ
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
- 味醂
- 大さじ1
- 水
- お椀ｘ人数～
作り方
-
- 1
-
- にんにくは細かく
-
- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回し、にんにくと唐辛子を1分
-
- 3
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- もやしを加えて1分
-
- 4
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- 黒胡椒、塩、化学調味料を加えて混ぜます
-
- 5
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- 水を注ぎ。餃子を入れ、あごだし、醤油、味醂を加えて混ぜ。4分
-
- 6
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- 味を見て濃かったら水を足し、薄かったら醤油を追加して調整
おいしくなるコツ
沸騰させないように
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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