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甘海老としめじのアヒージョ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ちゃーりーママ
簡単美味しい!
材料(1人分)
しめじ
1/2袋
甘海老
8尾
オリーブオイル
120ml
にんにく
1片
塩
ひとつまみ
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作り方
1
しめじは石突を切って、手で食べやすいサイズにほぐしておく。
にんにくはみじん切りにしておく。
2
小さいフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて、ニンニクの香りが出るまで加熱する。
3
2にしめじと甘海老と塩を加えて、炒める。
4
具材に火が入ったら、火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バジルなどのハーブがある場合は、最後にのせると彩りが良くなります。
きっかけ
アヒージョが食べたくて
公開日:2021/08/19
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