美味しすぎ〜生米から作るういろう❣️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はきれいに洗いざるに上げ水気を切ります。
   200ccの水に3時間以上つけます。

2. 2

   1をミキサーで撹拌します。
   （米のつぶつぶがなくなるまで）

3. 3

   2をざるで濾します。三回くらい濾すと滑らかになります。
   （つぶつぶが残らないように）
   蜂蜜、砂糖を加えよく混ぜ合わせます。

4. 4

   耐熱容器にラップを敷き3を流し入れふんわりラップをして電子レンジで3〜4分加熱します。（時間は出来上がりを見て調整してください）
   荒熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど休ませてください。

5. 5

   濡らした包丁などで適当にカットして皿に盛り出来上がりです。