南瓜とキャベツと大根の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は種を取り食べやすい大きさに切る。

2. 2

   キャベツはざく切りにする。大根は皮を剥き5㎜厚さのいちょう切りにする。

3. 3

   鍋に水とほんだしを入れて沸かし、南瓜とキャベツと大根を入れて２分程煮る。

4. 4

   全体に火が通ったら、火を止めて味噌を溶かしいれる

5. 5

   お椀によそって出来上がり