材料(1人分)
- マカロニ
- 40g
- シーフードミックス
- 50g
- たまねぎ
- 40g
- 小麦粉
- 大さじ1
- バター
- 大さじ1
- 牛乳
- 150㏄
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- コンソメ
- 小さじ1/2
- チーズ
- 20g
- パセリ
- 少々
作り方
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- 1
- マカロニをゆでる
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- 2
- フライパンにバターを溶かし、細切りにしたたまねぎ、シーフードミックスを炒める
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- 3
- しんなりしたら小麦粉を入れてまぜ、牛乳、コンソメ、塩コショウを入れてとろみがつくまで加熱する
-
- 4
- 1に3をかけ、チーズをのせ、パセリをふりかけてトースターで10分くらい加熱する