みかんとカッテージチーズのトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン
- 1/2枚
- ミカン
- 3房
- 牛乳
- 100㏄
- レモン汁
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 鍋に牛乳を入れて弱火で加熱する。
60度になったらレモン汁を加えて混ぜる。
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- 2
- そのまま20分、もろもろとしてくるまで置く
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- 3
- ガーゼをザルに広げる。そこへ【２】を流し入れ、軽く絞る
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- 4
- ミカンは薄皮と白い筋を取り5㎜角に切り、【３】と混ぜる
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- 5
- 食パンをトーストし、【４】を塗ったら出来上がり
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