材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- ●砂糖
- 大さじ2
- ●バター
- 大さじ2
- 薩摩芋
- 100g
- 蜂蜜
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- 薩摩芋は皮を剥き乱切りにして水にさらして灰汁を抜く。
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- 2
- ラップをかけて500wのレンジで2分加熱して蜂蜜を加えてマッシュする
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- 3
- 食パンは3㎝角に切る。
500Wのレンジでラップをかけずに1分加熱する。
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- 4
- 裏返して30秒加熱してカリカリにする
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- 5
- フライパンに●を加えて弱火で加熱して溶かす。
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- 6
- そこにパンを入れて●をしみ込ませながら両面こんがり焼く
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- 7
- ボウルに【2】と【6】を入れて混ぜたら出来上がり
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