青汁薩摩芋蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は皮を剥き8㎜角に切り水にさらして灰汁を抜く

2. 2

   ラップをかけて500wのレンジで2分加熱する

3. 3

   薄力粉と粉末青汁とベーキングパウダーはふるいにかける

4. 4

   そこに、砂糖、サラダ油、牛乳を入れて混ぜ、カップに７分目まで入れる。

5. 5

   上に薩摩芋を乗せる

6. 6

   蒸気が上がっている蒸し器で強火で10分蒸す。
   蒸気が落ちない様に蓋と鍋の間に乾いたふきんを挟む。

7. 7

   10分たったら出来上がり