材料（1人分）
- 食パン
- 1/2枚
- 薩摩芋
- 30ｇ
- 牛乳
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- ●牛乳
- ４０㏄
- ●砂糖
- 小さじ1
- ●粉ゼラチン
- 1ｇ
- 溶き卵
- 10ｇ
作り方
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- 1
- 鍋に●を入れて沸騰させない様に弱火で加熱する
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- 2
- 砂糖とゼラチンが溶けたらよく溶いた卵に少しずつ加えて混ぜる
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- 3
- 裏ごしして器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
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- 4
- 固まったらフォークで崩す。
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- 5
- 薩摩芋は皮を剥き水にさらして灰汁を抜く。
ラップをかけて５００wのレンジで１分加熱して裏ごしをする
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- 6
- そこに砂糖と牛乳を加えて混ぜて冷やす
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- 7
- 食パンをトーストし、【６】を塗り【４】を乗せたら出来上がり
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