材料(6人分)
- キャベツ
- 400g
- 人参
- 50g
- 酢
- 100cc
- 砂糖
- 100g
- 昆布つゆ(3倍濃縮)
- 10cc
作り方
-
- 1
- キャベツ、人参を千切りにするのです。
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- 2
- 千切りにしたキャベツ、人参をジップロックなどの口を閉じれる袋に入れ、調味料を全て投入するのです。
-
- 3
- よく揉むのです。
-
- 4
- 20分ほど寝かせるのです。、
-
- 5
- 盛り付けるのです。
おいしくなるコツ
糖尿を持ってる人は砂糖の量を減らすのです。
めんどくさい人はキャベツとかんたん酢だけでもほぼ同じ事ができるのです。
きっかけ
キャベツ買いすぎやろ!
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知らんけど!