祝夫！シャインマスカットのタルトBDケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生地を作ります。
   
   バターをレンジで20秒温めて置きます。
   
   小麦粉、卵黄、砂糖大さじ3、バターを混ぜてよくこねます！
   面倒なので粉も振るいませんでした！笑

2. 2

   あまりに面倒で餃子のタネのように最初から手でこねました笑　小麦粉もドバッとでてしまってので、柔らかめが良かったら少なめにして下さい！ひとまとめにしてラップで包み、1時間寝かせます

3. 3

   めんぼうでのばし、5ミリほどの厚さにします。うちにタルト型がないのでケーキ型で！
   
   そこをとって画像のようにして包丁でかたどります。

4. 4

   残った生地を細長く伸ばし、側面にはりつけます。側面と底の接着部分を残った生地で補強します。オーブン180度で20分焼きました！荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。しっかり目の生地です

5. 5

   生クリームに砂糖大さじ2をいれ、泡立て器で泡だてます。底にたっぷりのせて平らにし、中心にマスカットを一つ。残りは半分に切って花びらのように。外側は生クリームでデコレーション！完成