え？マックなの？いいえ、家で作ったフライドポテトで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、細く切ります！5ミリ幅がめやす！いただいた品種はメークイーンでしょうかね？長さを生かして切りましょう。
   
   切ったら水にさらします。

2. 2

   小麦粉、片栗粉をよく混ぜます。
   
   1のじゃがいもの水を切り、キッチンペーパーでしっかり拭きます。

3. 3

   芋に2の粉をたっぷりつけて衣にします！

4. 4

   180度の油であげました！5、6分しっかりあげてキツネ色になるまで耐えます。
   
   油からあげたら塩をかけます！量はお好みで調節してね！完成！