ビニール袋にいれて浸けるとまんべんなく馴染んで、カンタン酢を使う量も減ります。 途中で裏返すと良いです。
サラダを作る時に余ったパプリカを使いたくって作りました。 さっぱりしたおつまみにもなります。
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