びわジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   びわは皮と種を取りレモン汁を満遍なくふりかける

2. 2

   砂糖を入れてミキサーで滑らかになるまで攪拌する

3. 3

   びわを鍋にいれて中火でなべ底から混ぜながら煮る

4. 4

   出来上がりイメージより少し緩いくらいまで煮詰める。

5. 5

   煮詰まったら煮沸消毒した瓶に詰めたら出来上がり