材料（1人分）
- パン耳
- 40ｇ
- 砂糖
- 40ｇ
- バター
- 20ｇ
- 牛乳
- 10㏄
- シナモン
- 少々
作り方
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- 1
- パン耳は食べやすい大きさに切る
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- 2
- フライパンにバターと牛乳と砂糖を入れてよく混ぜ中火にかける
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- 3
- ヘラなどで混ぜないように、フライパンを揺すりながら、大きな泡がたってキャラメル色になりかけるまで加熱する
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- 4
- そこにパン耳を入れて両面返しながら加熱する。
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- 5
- 茶色くなってきて糸を引き始めたらクッキングシートの上にくっつけないように並べる
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- 6
- 冷めたらお皿に盛り付け、シナモンをかけたら出来上がり