ジャガイモと人参の揚げないコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン粉をフライパンで乾煎りをして焼き色をつける

2. 2

   人参は皮をむき５ミリ角に切り、熱湯でゆでてしっかり水気をふき取る

3. 3

   ジャガイモは皮をむき５００wのレンジで２分チンしてマッシュする

4. 4

   そこに塩コショウをして人参を加えて２等分にして丸く成形する

5. 5

   マヨネーズをまんべんなくつけ、パン粉をまぶしたら出来上がり