じゃがいもソーセージ☆マヨ炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き一口大に切り、ラップをかけてレンジでチンします。
   700wで6分目安です。

2. 2

   ソーセージ4本、斜め切りにします。
   
   玉ねぎは薄切りにします。

3. 3

   ソーセージから油が出るので、油はひかずにソーセージと玉ねぎを炒めます。
   塩コショウ全体的にササーッと。
   
   焦げ目が付くと美味しそうに見えます(^^)

4. 4

   3に焦げ目が付いたら一度お皿によけておきます。

5. 5

   フライパンにマヨネーズとにんにくを入れ、香りが出てきたらチンしたじゃがいもを入れます。
   
   あまり動かさずに焦げ目を付けます。
   
   ここでも塩コショウを全体的にササーッと！

6. 6

   じゃがいもに焦げ目が付いてきたら、お皿によけていたソーセージと玉ねぎを戻し入れ、最後にしょう油を回しかけ混ぜ合わせたら完成です！