簡単すぎる！ティーポットで出汁をとろう！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- お湯
- 400ml
- 切れてる出汁昆布
- 2分の1枚
- かつお節
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- お湯を沸かします。
昆布はキッチンバサミで小さく切り、さっと洗います！
-
- 2
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- ティーポットの茶葉を入れるところに昆布と鰹節を入れ、お湯を注ぎます！
このまま10分くらい蓋をして放置します！
-
- 3
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- ５分めで一度蓋を開け箸でかき混ぜてみても良いです！
出汁の色が出ていたら完成！
おいしくなるコツ
なかなか便利で使いやすいです！１人か２人分のそばつゆや天つゆなどを作るときにいいです！ストレートのめんつゆと割ったりなんかすると万能ですよ！
きっかけ
お茶漬けに使いたかったので考えました！
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