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豆腐餃子スープ煮レシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

豆腐: 50g

餃子: 2個

白菜: 20g

えのき: 20g

ネギ: 20g

中華だし: 小さじ1/3

塩麹: 小さじ1/3

ごま油: 小さじ1/8

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作り方

1

鍋にざく切りにしたネギ、白菜、えのき、水150ccを入れて火にかける
2

煮たったら中華だし、塩麹、餃子を入れて具に火が通るまで加熱する
3

豆腐、ごま油を入れて一煮立ちさせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/12/18

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カテゴリ: スープ餃子

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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